Postingan

Menampilkan postingan dari April, 2018

Produk Olahan Jahe

Gambar
Jahe  ( Zingiber officinale ), adalah tanaman rimpang yang sangat populer sebagai rempah-rempah dan bahan obat. Rimpangnya berbentuk jemari yang menggembung di ruas-ruas tengah. Rasa dominan pedas disebabkan senyawa keton bernama  zingeron .  Jahe termasuk suku Zingiberaceae (temu-temuan). Nama ilmiah jahe diberikan oleh William Roxburgh dari kata  Yunani  zingiberi , dari  Bahasa Sanskerta ,  singaberi . Jahe yang melimpah di Dusun Gondang ini dimanfaatkan menjadi olahan yaitu : Sirup Jahe Jahe Instan Serbuk Manfaat Jahe antara lain : 1. Mengatasi masalah pencernaan 2. Mengurangi mual 3. Mengurangi rasa sakit 4. Membantu detoksifikasi dan mencegah penyakit kulit 5. Melindungi Anda dari kanker 6. Anti peradangan Produk olahan jahe ini dibuat tanpa menggunakan bahan pengawet. Sehingga aman dan sehat untuk dikonsumsi. Untuk pemesanan dapat menghubungi Pak Toyi : 0858-7821-7999

Kripik Pegagan

Gambar
Kripik Pegagan adalah kripik yang dibuat menggunakan daun pegagan. Pegagan ( Centella asiatica ) adalah tanaman liar yang banyak tumbuh di perkebunan, ladang, tepi jalan, serta pematang sawah. Tanaman ini berasal dari daerah Asia tropik, tersebar di Asia Tenggara, termasuk Indonesia, India, Republik Rakyat Tiongkok, Jepang dan Australia kemudian menyebar ke berbagai negara-negara lain. Nama yang biasa dikenal untuk tanaman ini selain pegagan adalah daun kaki kuda dan antanan. Sejak zaman dahulu, pegagan telah digunakan untuk obat kulit (misalnya keloid), gangguan saraf dan memperbaiki peredaran darah. Masyarakat Jawa Barat mengenal tanaman ini sebagai salah satu tanaman untuk lalapan. Tanaman pegagan yang melimpah di Desa Gondang dimanfaatkan oleh masyarakat untuk dibuat keripik. Kegiatan ini dapat membantu perekonomian masyarakat dengan menjual nya ke masyarakat luas. Adapun manfaat yang dimiliki daun pegagan :  1.   Meredakan Kecemasan, Stres dan Sebagai Pene

Desa Herbal Growong

Gambar
Desa yang mulai merintis menjadi desa wisata herbal ini fokus pada pengembangan produk-produk herbal yang menjadi kelebihan desa ini. Hasil panen tanaman herbal yang lebih ini membuat masyarakat menjadikan panen ini menjadi olahan yang bermanfaat dan dapat membantu perekonomian masyarakat setempat. Pegagan Jahe Umbi-umbian